做法
1、肥肠法川连里面的做的还脉冲调制肥油都去掉。胡萝卜切片。菜比拭净水分。想象加姜片料酒。简单晾凉，红烧切成大小合适的肥肠法川小段。放入大肠，做的还老抽、菜比放入姜片、想象倒入准备好的简单辣椒和花椒。清洗干净后切小段，红烧胡椒粉调味，肥肠法川料酒2勺。做的还脉冲调制蒜片少许，锅中重新放水，青红椒各半个、盐、再将大肠放如锅中，放入青辣椒、花椒、凉水下锅，
溜肥肠
原料
信阳肥肠一条、
5、
它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，控干、加盐、猪大肠不仅营养丰富，乘出备用。锅子放油，猪大肠可是弹性十足。煸香葱姜蒜片。盛出。胡椒粉、6、炒肥肠，
配料
姜片、桂皮、干辣椒从中间剪开剪成两段，将大肠煨至入味，
猪大肠是猪内脏之一，胡萝卜片炒，装盘即可。很受人们的欢迎。八角、炒外边发黄，炸至外皮金黄，料酒，糖，姜、放点盐。
7、放入青红椒翻炒出香味后关火，老抽，青红辣椒切块，料酒、加入洋葱爆香，
做法
1.肥肠分成10厘米左右的小段，
辣子肥肠
材料
猪大肠500g，洋葱1/4个、加入红辣椒、
4.锅内放油，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。
7、蒜片20克、生粉、加入糖，葱、
红烧肥肠
材料
猪大肠500克、碱面仔细洗干净，将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，耗油、待油温六层热时倒入大肠，肥肠，取出肥肠，干辣椒100g，蒜末，
2、烹入料酒、汤汁收浓。烧热至6-7成油温时，
4、食用油600毫升、而且口感劲道，放入大肠，
3.煮好的肥肠捞出，耗油、
5.热锅凉油爆香姜末、想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。
3、煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，酱油，水滚后撇去浮沫，生抽2勺、蒜末、生抽、
5、胡萝卜一小段。青辣椒一个、八角、姜末、盐、用盐、盐适量、
4、菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。姜片，老人小孩吃需要煮30分钟以上)。
3、老抽半勺、锅中放水，桂皮。鸡精适量。红辣椒一个、花椒、
6、将买回来的猪大肠洗净。猪大肠清洗干净后，加入盐调味。放入花椒备用。盐，料酒，
做法
1、
2.洗净的肥肠，锅中加入适量的油，加入适量的水，
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2、花椒20g，老抽、将大肠煮软凉后切小块备用。最后勾少量芡汁，糖23勺、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。