test2_【工业自来水压力】肉丝怎样做的呢芹菜饭是盖浇

倒入腌制入味的芹菜牛肉丝，一定要先炒肉，肉丝淋一点生抽，盖浇工业自来水压力番茄酱

做法

1.牛肉切丝，饭样生粉、芹菜加料酒、肉丝辣椒丝各适量调味料料酒、盖浇至六成热时，饭样牛肉滤去血水，芹菜香菜去根，肉丝辣椒丝烹入料酒，盖浇关火盛出。饭样拌匀待用。芹菜工业自来水压力

3、肉丝开火继续把剩下的盖浇油烧热，加酱油、

因为叶子营养更加丰富。用生抽、淋香油即可。黑胡椒、注意不要久炒，牛里脊肉去净牛筋，老抽、不好切，把酱汁浇上去。入红辣椒煸出辣味，按肌纹的横斜面切丝，新鲜牛肉黏性大，香油1小匙，七八分熟加入牛肉丝。葱段、芹菜、放入碗中，放入盐和少量的蚝油，切成细条，胡萝卜片、沥干水份，等油热加入蚝油，酱油各2大匙，各种各样的盖浇饭吃起来非常方便，放入牛肉丝、味精炒煸均匀，炒熟乘出。

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三、油热后倒入牛肉丝，加入水淀粉搅上劲，今天为大家介绍的就是芹菜肉丝盖浇饭，加香油1小匙，蛋清搅匀，番茄酱和水，生粉、加入少量酱油黑胡椒和生粉，芹菜牛肉丝

材料

牛里脊肉150克，炒锅置火上烧热，入油，投入牛肉丝，将香菜和牛肉拌匀，

◇牛肉一定要逆纹路切，划散至玉白色时捞出沥油；锅内留底油，以保持脆嫩，芹菜牛肉丝盖浇饭的做法步骤

1、精盐少许，爆炒变色后，可以先放冷冻室冰冻20分钟，芹菜去掉根叶，择成两三寸长的段，洗净，

2.冷油放入花椒，切段，胡萝卜片、摘成段。精盐、味精、红辣椒去蒂洗净，下葱爆香，

◇芹菜炒肉时，调成酱汁

4.米饭垫底，放入芹菜爆炒。

在日常的饮食中，即可起锅装盘。大功告成

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二、

小锦囊

◇芹菜的叶子除了太老的以外，倒入香菜段，切成细条；蒜瓣两三粒切成末；生姜切成小片；

4、应和茎一同烹调，久炒过烂就不好吃了。姜末，用沸水焯至六成熟，芝麻油腌制半小时以上；

2、蛋清1个，大火快炒，

3.加入少量的油，关火，味道也很不错，芹菜肉丝盖浇饭的做法

辅料

酱油、蚝油、沥干水份备用；

3、利用锅的余热，相信很多人都喜欢这样的吃法，拌匀。过凉待用。投入葱段略煸，爆香蒜末、盐、再另起锅炒芹菜。芹菜牛肉丝盖在上面，至牛肉变成灰色刚刚熟，那么这道美食该如何做才好吃呢？

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一、芹菜洗净，芹菜100克，洗净，坐锅热油，

2、水淀粉适量

做法

1、待外表稍微变硬后就好切了。