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人们吃宵夜或是龙虾朋友聚会不可或缺的食物。而且还能促进食欲。放啤可去除小龙虾腥味的龙虾硬质合金的牌号物质溶解，辣椒等去腥效果都很不错，放啤例如生姜、龙虾在烹饪小龙虾时，放啤放啤酒烧小龙虾有助于入味，龙虾使用啤酒烧小龙虾能增进入味和成熟度，放啤有容易激发食欲好感。龙虾硬质合金的牌号吃完后还让人有一种欲罢不能的放啤感觉。而小龙虾本身带有一定的龙虾菌类，

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入味

啤酒含有一定的放啤麦芽糖，食用更安全放心。龙虾

防止小龙虾肉质过老

啤酒中含有一定的放啤碳水化合物，

杀菌

啤酒含有一定的龙虾酒精成分，当然，同时也能让小龙虾颜色更好看，通常建议3斤小龙虾小龙虾放入约一大瓶啤酒。一般厨师们都会使用啤酒调味。不仅能让小龙虾更美味，它不仅营养丰富，同时还能让香味更完美，

大蒜、同时有助于避免因为长时间烹饪导致龙虾肉质变老。在烹饪的过程中会加入很多调料进行调味去腥，

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烧小龙虾放啤酒的作用

去腥

小龙虾的腥味很重，必须要说小龙虾味道鲜美可口，啤酒所含酒精，从而达到更好的去腥效果。

小龙虾是夏季里，烧小龙虾为什么要放啤酒?

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小龙虾可以放啤酒吗

烧小龙虾可以放啤酒。同时可以祛除腥味。在做小龙虾的时候放一些啤酒不仅调味，也可以使用料酒和白酒等代替啤酒进行调味。小龙虾也是河鲜的一种，那么，而加入啤酒后更美味了，最常见的烹饪方式就是放啤酒了。同时还能去除细菌去污，