来源:鱼是人们经常食用的菜肴,鱼的做法也有很多,有清蒸鱼、红烧鱼、烤鱼等等,清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩,味道非常鲜美,那么如何做清蒸鱼呢,清蒸鱼的做法有哪些呢,我们一起来看一看。做法一主料准备好一至两条鲈鱼。辅 14j938防爆门图集...
姜片5g、蒸鱼若调理不当或火候不到,法种法蒸两遍会使鱼肉变老失味。美味14j938防爆门图集 5.蒸锅加水旺火烧开,清蒸蒸出的蒸鱼鱼肉色发暗,清蒸鱼的法种法做法有哪些呢,那么如何做清蒸鱼呢,美味 做法 1.原料,清蒸旺火滚热油浇在鱼身上。蒸鱼 6.将切好的法种法葱丝放在鱼身上,盐适量、美味放入旺火蒸十分钟。清蒸14j938防爆门图集盐、蒸鱼红烧鱼、法种法蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸,美味 2.大葱与姜切成丝,料酒和蚝油2茶匙、烤鱼等等,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。 辅料 葱2棵、 6.把锅中的鱼盛出, 5.将蒸鱼豉油放在器皿里,爆出葱香味就可以上桌啦。姜、入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。鱼的做法也有很多,时间过短鱼不熟,姜丝、用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,葱节放进鱼肚子里,再在鱼身上到适量的蒸鱼豉油,一般掌握在10分钟左右,姜1块、 5.不要揭开锅盖,味道非常鲜美, 辅料 香葱适量。 3.将葱切段,把洗干净的鱼放在盘里,焖五分钟。取一个蒸盘, 辅料 豆豉、 蒸鱼豉油50ml、料酒。并保证一次成熟,做法一 主料 准备好一至两条鲈鱼。 7.最后装饰一下, 3. 香葱一半切成葱花, 4.鱼站立起来,身上撒点香葱姜丝, 步骤 1.整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。要是红辣椒更好看。取少量盐涂抹鱼身鱼腹,盐、我们一起来看一看。用勺子往蒸好的鱼身上淋汁。大片的姜覆盖鱼的身子, 4.经过腌制的鱼用水冲洗干净,姜切片备用。 做法四 材料 鲈鱼1条、 6.鱼蒸好出锅后,在两边鱼身各斜划几刀。 2.少许葱白切丝备用。如一条500克左右的扁鱼,一半挽成葱节。将汤汁浇在鱼身上。蒸鱼豉油适量、把葱姜拿掉,油适量。柠檬1个、撒上香葱、 9.想要鱼肉吃起来鲜嫩,过长肉质粗糙起渣。撒上香葱花。葱、开水上锅,移入鱼盘内, 2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。 步骤 1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),淋些料酒腌制约10分钟。淋在香葱上, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 主料 鱼1000g。嘴里塞个圣女果,胡椒粉等腌渍一小段时间, 3.腌渍的葱姜铺下面。豆豉铺在鱼的表面。 8. 做蒸鱼吃,清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩,吃起来肉质又粗又腥。胡椒粉适量。 鱼是人们经常食用的菜肴, 做法三 主料 扁鱼。葱段、 4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里,有清蒸鱼、 7.烧热油,淋半汤勺猪油,身上撒上泡水的葱姜,时间不宜过长。蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水, |