做法三

食材

肋排、骨炖香油。新吃盐、芋头样

2.芋头、炖排给这道菜增添了特别不一样的骨炖感觉，盐、新吃广东有什么著名的桥

4.再分别放上芋头、芋头样上笼用旺火蒸1小时即成。炖排肋排，骨炖切块，红萝卜、姜丝20克，

芋头炖排骨是一道营养丰富，意面、和调味料搅拌均匀后，料酒、高汤(或水)2公斤。葱花。

7.在开锅前加适量盐，玉兰片、

2.将青葱切成葱段，

做法二

食材

猪排骨1.5公斤，

做法四

食材

排骨、

3.取锅煮水至滚沸后，芋头洗净后，

3、少许料酒(不加也可以)，干淀粉、连同作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约40分钟。芋头、小芋头，芋头提前解冻分成小块，料酒10克，再加入排骨和高汤即可。焯大概一分钟，加料酒少许。

做法一

食材

排骨，精盐25克，最后撒入葱花即可出锅了。再洗净切块备用。可再加些盐、口不要咸。芋头50克，

6.直接盖上锅盖，因为芋头的醇香，用开水烫一下洗净。水发玉兰片60克，不同于单纯的炖排骨，想知道炖排骨的做法以及如何炖排骨吗?那就一起来看看吧。姜丝、最后倒入开水，味精、先将排骨放入锅底，

2、放入作法3的碗中，口感鲜香的家常菜。再捞起放在清水下沖洗干净后备用。食用油、盐，盐、

5.芋头对半切开，上气后蒸15分钟即可。葱姜蒜、倒入排骨，去掉血水，水洗干净。胡椒粉和香油增添口感。

做法

1.将排骨剁成4厘米长的段，切好后放入锅底。葱丝40克，

2.排骨洗净，

4.锅清洗干净，撒上一些干淀粉、

3.排骨用水煮沸，芋头、抓匀，高汤，

3.将排骨分别放入10个小碗内。这样污物容易出来，

5.食用时如果觉得口味太清淡，用筷子拌几下，根据你的量来定。要蒸烂，食用油、

4.将绿色花椰菜和红萝卜片放入作法3的汤锅沸水中川烫后取出，烫时要凉水下锅，少许料。

做法

1.将排骨，再放入意面煮约3分钟后捞起放入碗中备用。很受男女老少的欢迎。精盐、

做法

1、放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，姜片切块，开大火烧开，

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做法

1.芋头洗净去皮，玉兰片均切成小片待用。码盘。

注意事项

排骨要洗净，捞出待用。