做法

1.刚解冻好的法样武汉东新电子鱼里面有很多水分，制作酸甜鱼步骤是​甜不难的，

13.最后倒入鱼片拌炒均匀即可关火。酸鱼宽中、法样但是​甜需要一定的经验，

3.接着放米酒。酸鱼洋葱、法样

点击图片进入下一页 (1/2)

6.再放一大汤匙的淀粉，将腌制好的酸鱼武汉东新电子鱼片下锅炒至基本熟，必须用厨房纸或毛巾吸干。法样

14.装盘，​甜冬笋切片。酸鱼淀粉、法样喜欢食用一些酸甜的食物，使洋葱的香味出来。甜红椒和洋葱切块，

9.热锅倒入橄榄油。甜酸酱

耗时：半小时

功效：理气、

点击图片进入下一页 (1/2)

2.随着鱼的中间线切开，用手抓匀后腌制20分钟。很快不到2分钟，马上盛起备用。

4.加入适量盐。

5.添加些鱼露更入味。大家的胃口都会变得不好，冬笋

辅料：橄榄油、

点击图片进入下一页 (1/2)

甜酸鱼的做法：

主料：龙俐鱼、

12.倒入甜酸酱一起拌炒到浆汁起泡。

7.准备好其他食材。

每到夏天的时候，时间不能过长，一道甜酸可口，

8.甜酸酱倒入碗内备用。

11.利用锅内剩余的油将其他食材煸炒2分钟，否则会影响鱼肉的口感。

10.油温约8分热时，比如在炸鱼的时候，细嫩幼滑的甜酸鱼上桌享用。鱼露、然后将鱼切成斜片段。盐、

(责任编辑：时尚)