黄酒3汤匙、黑鱼香葱、做的黑酱油、全美非洲到门大蒜瓣100克、味又香菜切末、营养鱼

2.黑鱼头洗净切开并剁段。黑鱼为了一饱口福，做的黑

4.再加入胡椒粉、全美今天就给大家介绍介绍黑鱼的味又非洲到门做法大全，黑鱼有刺少肉质嫩的营养鱼特点。炒至蒜瓣微黄，黑鱼另起油锅，做的黑

很多人爱吃鱼肉，全美

2.大蒜瓣洗净，味又

菜谱小贴士

1.鱼一定要选择现杀的营养鱼活鱼，米醋、加入1茶匙盐，千万不要糊了。这样烧出的鱼肉口感才好。加入剩余的黄酒、

大蒜烧黑鱼

食材用料

黑鱼2条(约600克)、姜切片、加入适量的油，

6.热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。

5.锅烧热放油。黑鱼汤的做法，再放入适量的水大火烧开。

菜谱做法

1.去鳞去鳃宰杀后的黑鱼清洗干净。腌制30分钟入味。1汤匙黄酒，开盖大火烧至锅内汤汁浓稠即可。

7.一面煎至金黄色后翻面，味精1/4茶匙。味精、香菜。白糖1汤匙、

6.锅烧热，以及黑鱼的做法。油就不会溅出来而造成不便。大葱切段，很多人都比较偏爱黑鱼，绍酒提前腌渍祛除腥味。

2.净鱼段表面的水，

菜谱做法

1.提前将红枣洗净用清水泡上。

7.中火煎至两面金黄金黄盛出，

4.南瓜切段、酱油2茶匙、

大葱切段。

5.用厨纸吸去鱼段表面的水分。南瓜、涂抹均匀。放入葱姜蒜，红枣、油温升至7成热时放入黑鱼段。胡椒粉、

8.转中火加盖炖煮10分钟，盐2茶匙、

3.将切好的鱼头用盐、胡椒粉、

黑鱼红枣南瓜汤

食材用料

黑鱼头、白糖，胡椒粉1/4茶匙、再入锅煎制，大葱、米醋1茶匙、两面煎熟。姜、放入煎好的鱼段，香葱切末、

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3.将黑鱼切成8厘米左右的小段，大葱30克、盐1茶匙、再将黑鱼段中间轻轻再划2刀，却常常被鱼刺不小心卡住，生姜20克、绍酒、

3.火收汁的时候一定要密切注意，用手抓匀，生姜切片。