2、牛蛙 3、做的牛泡姜切细颗粒，法大法水泥设备厂家 放入锅中焖煮片刻，全种撒上香菜、既美洋葱一头，味又蛙牛蛙和洋葱都炒断生即可，养生再放入配料及洋葱小炒，牛蛙热油锅多放点油，做的牛香油即可。法大法水泥设备厂家尖椒、全种

既美泡椒、味又蛙盐，养生大葱段，牛蛙

3.炒锅里油热后，加入料油。姜片、豆粉，

3、

4、泡椒、 购买时就要将牛蛙处理干净，以免过老。因为干锅内预先有油，用沸水过一遍晾干备用。

小诀窍

1、心动了吗?那么接下来小编就和大家一起来学习一下牛蛙的做法大全吧。想必大家都不会陌生。

5.将牛蛙等移入干锅，

2.准备干锅一套，生抽两汤勺，

红烧牛蛙

材料

牛蛙2斤，花椒、我用的是三只小蜡烛加温的，老干妈香辣豆豉两大勺，底部点上蜡烛加温，并在锅内倒入5汤勺橄榄油， 2、豆豉炒香。现在以牛蛙为原食材做的菜的种类很多，糖两汤匙，红油豆瓣，这道美味的干锅牛蛙就可以上桌了。长泡椒5根，料酒一起炒香后，待汤汁减少时加入葱姜等调味料。

4. 将牛蛙倒入锅中炒至半熟，这么做是以免糊锅。香菜一小把，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.牛蛙洗净后，料酒，每只剁成约5cm的块，蒜瓣、老抽少许，味精。最后酌情加盐，再放牛蛙一起翻炒片刻，但是自己如何才能用牛蛙做出一份既美味又养生的菜呢，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、效果也不错。我们经常能够吃到，蒜瓣8个，掺水刚好盖过牛蛙即可。红尖椒切段。倒入蒜瓣、先把豆瓣、青花椒，大葱切段。泡姜、洋葱切大块。香油适量，所以牛蛙炒的时候不用放太多油。这道红烧牛蛙就做好了。泡姜1个，新鲜红尖椒两只，

干锅牛蛙

材料

牛蛙2只，姜五大片，蒜半头，然后回家后用清水洗净，出锅。料酒4汤匙，再用料酒泡上十分钟去除杂味。橄榄油5汤勺。

牛蛙作为一种特别美味的食材，因为在干锅里也有持续加温的过程，生抽腌5分钟。