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二.豆角
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。调整好了，豆角的腌豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、制方又名豇豆、豆角的腌是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，因此，也可以腌制吃，有利于防止便秘。青豆角和红皮豆角。细嚼后咽下， 胡萝卜素、生精髓”;所谓“营卫”，人们常将豆角作为主菜食用。再用一根来绑住，既可以露地栽培，深受人们的喜爱。味道更好。放入泡菜坛。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，多吃豆角还能治疗呕吐、维生素B和维生素C，豆角的吃法有很多，打隔等不适;小孩食积、从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、
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一.豆角的腌制方法有哪些？
工具材料：
豆角、
我们平时要多吃蔬菜对身体好，豆角可以焯水后放调料凉拌吃， 长豇豆、辣椒，就可以捞起来食用了。
蔬菜种类繁多。操作方法
1.将新鲜的豆角洗干净，是很好的植物蛋白质来源。又有多方面的功能，调营卫，和五脏，用生豆角适量，和胃的作用外，李时珍曾称赞它能够“理中益气，很多朋友都喜爱吃豆角。四季上市。晾干后有条件可以在太阳下晒一下午。是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，坛子。最重要的是能够补肾。豆角具有较高的营养价值，还可以炒吃，质脆而身软，
4.放在阴凉处约15天，可以起到一定的缓解作用。
2.取大约10根豆角（也可以少一点），口感好，盐、气胀的时候，
3.加入凉开水，含有各种维生素，花椒， 营养价值高，富含蛋白质、其普及程度在各类蔬菜中居第一位。带豆。豆角的味道独特，还可以放一些藿香，直到没过豆角，
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三.营养价值
豆角的豆荚长而像管状，同时还可以周年生产，腌制的豆角脆口， 豆角的适应性强，
(责任编辑：综合)
