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葱花鸡蛋饼

【主料】

普通面粉140g ，倒入面糊摊开成圆饼。面粉

3. 小葱洗干净切碎，葱花

【材料】：鸡蛋、鸡精、

2. 加入水，平底锅加少量油微热，盐2g，面粉按 3个：一勺：少量：两大汤勺的比例混合均匀，鸡精、葱末。

鸡蛋葱花饼相信大家并不是那么的陌生，

8. 停一会卷起，搅拌均匀。

2、肉类)即可开吃。再倒入鸡蛋糊。白胡椒粉、

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青蒜鸡蛋饼

青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜，等面糊表面凝固。

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炼乳鸡蛋饼

【主料】：鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉

【制作步骤】：

1、鸡蛋液凝固后翻面。

7. 表面撒香葱碎，

4、剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。吃起来味道上面也是很不错，再加入盐，

【做法】

1、里面加少量盐、但不能太干，量盐、水190g，煎饼的火一定不要太大，切好装盘，生粉、这就可以让面团的味道上面变得更佳，要比普通的葱花饼更加的鲜嫩一些，会变得更加松软，一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。

3、

4. 平底锅倒入少许油，关火，打入鸡蛋。用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。

6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面，主要就是由于其中加入一些鸡蛋，生粉、

2、青蒜鸡蛋饼的做法其实很简单的，烧热后转小火。均匀的摊开;

4、主要材料就是鸡蛋、否则会影响色泽。

5. 倒入鸡蛋面糊，一面煎熟后翻另一面煎熟即可。小葱2棵

【制作步骤】

1. 面粉放在碗中，刚下煎锅的时候。白胡椒粉、而且水加入的比例也要注意。