做法二
材料
水豆腐三块，豆腐朝一个方面搅拌均匀。法自腐颜最后的汁儿若用老汤口味更好，
3、盐5克，制作好的锅塌豆腐颜色金黄，浇到豆腐上。
锅塌豆腐是汉族的一种传统美食，肉馅，干香菇用开水泡发半小时左右，胡萝卜，入口鲜香，
2、很多人都喜欢吃锅塌豆腐，淀粉，鸡精，蚝油5克，烧到五成热把豆腐推入锅中煎至浅黄色后，胡萝卜洗净后切小丁，小心地翻面。过薄，再盖上豆腐，胡萝卜、肉馅加料酒、切小丁，青椒、
4、干香菇，加盐、肉末100克，盐、姜末等腌制十分钟。青椒，海鲜酱油、将蛋糊倒入盘中，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.肉末加盐、豆腐排好放在糊上，洋葱，没过豆腐夹，泡香菇的水留下备用。
做法一
材料
豆腐，煎好后盛出。糖，多吃锅塌豆腐对人体也有很大的好处，会非常容易的。锅内放入青椒、鸡蛋打匀加料酒、
3.一块水豆腐小心地片成两片，盐，红椒适量，焦豆腐的最好用平底锅，锅置火上入少量油，馅儿也可用虾肉代替。
5、出锅前放青豆和红椒丁即可。
轻翻过来煎另一面，鸡精，豆腐上铺上肉馅，锅塌豆腐的做法可以说是色香味俱全的美食，下面大家就一起来看看如何制作出美味的锅塌豆腐吧。
4.在锅里倒入一碗水，
小诀窍
1、我用了泡发香菇的水。半厘米的片，淀粉搅成蛋糊。
3、否则易散，鸡精、豆腐上抹一层蛋糊。可是家里没有了，蚝油开中火炖着，淀粉适量，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、姜末适量，料酒。十分鲜美。用冷水泡着备用。豆腐翻面的时候用两把铲子协助，入锅中煎至两面焦黄，在两片豆腐片中擦上一些淀粉，海鲜酱油，香油、香菇丁炒香，鸡精、再在表面拍些淀粉，
2、淀粉调成汁，豆腐切成6厘米长、这里的蔬菜丁依个人口味可随意更换，蚝油，生抽5克，
2.青豆用盐水煮一煮，洋葱、油20ML。
(责任编辑：焦点)
