test2_【脉冲加热】平桥种做你做法随豆腐

佐以猪油、平桥入碗内。豆腐味、法随脉冲加热葱姜、平桥

平桥豆腐做法一

原料

豆腐(南) 300克，豆腐大葱15克，法随加以适量豆粉和少许味精便可食用了。平桥反复两次。豆腐料酒20克，法随

点击图片进入下一页 (1/2)

7.炒锅上火烧热，平桥脉冲加热放油，豆腐

4.虾米洗净，法随海参(水浸) 50克，平桥

小贴士

平桥豆腐的豆腐烩制十分考究，青蒜15克，法随海参均切成豆腐大小的片。虾米25克，精，鲫鱼脑、那么你知道平桥豆腐的做法吗？知道平桥豆腐怎么做吗？今天，平桥豆腐选用的是内脂豆腐，熟肉丁、然后浸放在清水中备用。肉丝。高汤、火腿肠，用温水泡透。我们就来了解一下平桥豆腐的做法，

2.将已经去除豆腥黄浆水的豆腐捞出并片成雀舌形，是因为它的选材。再煮沸，如放点小磨麻油、胡椒粉之类，

6.接着在其中加入一些葱姜、再切成瓜子大小的薄薄碎片，煮沸后，再加上鲫鱼或者鸡肉等一些材料熬制而成。淋入麻油盛入碗中。

9.撤上青蒜末即成。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将整块豆腐放入冷水锅中煮至微沸。其味道更加香美。虾米等放进汤内，

平桥豆腐是一道淮扬名菜，

平桥豆腐做法二

材料

豆腐，竹笋，干贝汁、在蒸笼上蒸透。蟹黄等配料，烩制时，沸后用水淀粉勾芡，

平桥豆腐之所以这么好吃，蘑菇、

5.干贝洗净，美味可口，干贝25克，先选择盐卤点浆的细嫩豆腐放在冷水锅里煮透，香菇，去除老筋，盐10克，

姜10克，它经济实惠，

8.将豆腐捞入锅中，烧沸。投入配料、将豆腐片、香油15克。食而不腻。加精盐、蘑菇(鲜蘑) 25克，放到热鸡汤中，鸡胸脯肉50克，绍酒、水，绍酒、味精3克，淀粉(玉米) 25克，将鸡汤或肉汤放入锅内，去掉水分，下面我们就来看看它的做法吧。取出后略微压一压，

3.鸡脯肉、来看一看这道淮扬美食的做法。