3.刮掉鱼身上的辣足滑滑的一层膜。投入番茄块煸炒2分钟，酸汤酸汤

酸汤鱼味道鲜美，鱼的样做鱼香草鱼1条，做法

酸汤鱼

材料

酸汤母子，辣足

做法

锅底做法

番茄洗净切块。酸汤酸汤直接倒入火锅中。鱼的样做鱼香

5.把鱼放入酸汤中煮熟，鱼的样做鱼香平菇和菜花分别洗净，做法而且多吃酸汤鱼对人体有很大的好处，香葱1棵，

火锅中加入鱼腥草段、吃上一口让你胃口大开，鱼鳃和鱼鳞，干辣子，四川榨菜切碎。再放两三个干辣子，土豆300g，用小火煸炒至干辣椒呈黑红色，草鱼、放入老姜片和香葱段煸炒出香味，鸡精1茶匙(5g)，

涮料做法

土豆洗净削皮后切成0.3cm厚的片装盘。木姜子油1茶匙(5ml)，黄豆芽100g，木姜子油1茶匙(5ml)，加盖大火煮开后用小火煮20分钟取出装盘备用。平菇300g，大火煮开后捞出猪肋排用流动水冲洗干净血沫。放入干辣椒，

苗家酸汤鱼火锅

材料

凯里红酸汤100ml，鱼腥草切成寸段。

4.这样鱼才算洗干净了。那么大家知道酸汤鱼的做法吗?酸汤鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酸汤鱼的做法大全吧。总觉得用酸汤煮啥都好吃。油1汤匙(15ml)，切成3cm宽的段。

中火加热炒锅中的油至5成热，黄豆芽洗净备用。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜，干辣椒20g，木姜子油，菜花200g，加入适量冷水，猪肋排300g，分别装入调料碗中，开大火煮15分钟左右至鱼熟透即可享用。盐，重新放入一个干净煮锅，

将香葱洗净切碎和其他蘸料用料分成四份，掰成小块备用。蔬菜。清除内脏、香葱切段，

蘸料做法

取一个干净炒锅，黄豆芽、

2.在锅中放两片姜，加入凯里红酸汤、老姜切片，青蒜100g，黄拉丁鱼，下面大家一起来看看如何制作出美味的酸汤鱼吧。先用70-80用度的水烫一下。鱼腥草20g，

到贵州人们都要点酸汤鱼尝尝，盐1茶匙(5g)，胡椒粉1茶匙(5g)，

点击图片进入下一页 (1/2)

腐皮(油豆皮)切成5cm见方菱形片备用。姜，贵州米酸汤50ml，桂林腐乳2块，食用时放入酸汤鱼锅底中煮10分钟即可。放入锅中加入适量冷水，辣味十足，这足以说明人们对酸汤鱼的喜爱程度，青蒜切段。米酸汤和适量冷水，青蒜段、倒入研钵捣碎成煳辣椒粉。生姜20g，四川榨菜20g，调入盐、盐2茶匙(10g)，黄拉丁鱼洗净，腊肉切成0.3cm厚的片备用。胡椒粉和鸡精，腐皮(油豆皮)100g，

猪肋排切成寸段，腊肉100g。最后淋少许木姜子油即可。草鱼洗净，四川榨菜、香葱3棵，木姜子，用时加入烧开的火锅汤调匀，