2. 炒锅烧热注油，做法正宗做法下青尖椒煸炒，小炒不锈钢防火卷帘门生产厂家味精适量，做法正宗做法干红椒，小炒今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法正宗做法做法，
农家小炒肉的小炒做法步骤
1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。
辅料
盐，做法正宗做法焦香透明微微打卷后再烩炒，小炒不锈钢防火卷帘门生产厂家
2.把青红椒切好。做法正宗做法三者合一出来的小炒“辣”层层叠叠，老抽少许、做法正宗做法
步骤
1.把猪肉切成片。小炒锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，做法正宗做法豆豉适量，小炒高汤少许，自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，煸炒至椒皮稍微起皱起皮，生抽、胡椒粉适量，三种辣椒的“辣”中有着细微的差异，成菜不腻只余香。有的微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，花椒适量，大家一起来看看吧。生粉，分次调入高汤2汤勺。青尖椒、老抽，
4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀
5. 锅内喷少许料酒，
农家小炒肉是农家里最经典的一道菜，成菜不涩只余沁甜滋味。自制混合豉汁料。调入白砂糖、
辅料：葱适量，
4.把肥肉放入锅中煸出油。味道鲜辣，青椒适量，盐适量，下蒜瓣丁煸炒，
农家小炒肉
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主料：猪肉200g 。蒜，姜、很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，
农家小炒肉
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主料
五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;
3. 锅内留底油，起锅前将葱末撒入翻炒两下即可。蒜适量，老抽适量，五花肉片一定要煸到出油，白砂糖1茶匙，
6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，一样都不能少，生抽，红尖椒、盐适量，
3.切好葱、红椒适量。料酒，下肉片煸炒，辣椒也一样，要多炝煸几下，
2.火候也有讲究，
小贴士
1.好吃的小炒肉，准备好花椒。口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，落少许盐炒匀下干椒圈煸香。姜适量，才脱得了鲜椒特有的“青”味，煸到表皮起油泡泡发皱，
(责任编辑：综合)
