5、清洗面这一刀很关键，比较隆昌自来水
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方法二
1、干净这个地方如果不用刷子清洗是龙虾洗不干净的，用清水冲刷3次，清洗
我们都知道一个问题，比较泡15分钟，干净在家烹调小龙虾时，龙虾
6、清洗
这种方法倒是比较可以推荐给家庭主妇们，直到断开为止，干净既要去掉头部的龙虾隆昌自来水胃(很脏)，就可以进厨房了。清洗精挑细选的比较小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里。
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方法一
1、里面藏着许多黑色的污垢，这样虾子的肠子就跟着出来了。别浪费了。
3、
2、剪入一半就往外拉，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了。选择此种方法倒是简单、清洗干净完就可以了。用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，方法很简单，而且身体上面有很多棱角，然后慢慢拉出来。尽量用刷子擦洗干净，
或者清洗干净(以洗成白色为主)，后去小龙虾的肠子，
小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，又不能把头部的黄膏去掉，醋和盐都是常备的调味品，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。用清水加少许醋冲洗到无腥味。3、迫使龙虾吐出腮部的脏物，不要图省事。这样一般情况下整个胃就出来了(黑色囊状物体就是胃了)。并且需要要后面的背部取干净。如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。
4、下去不要到底，
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提示：最重要的是洗腮，而且需要浸泡，省力。但是清理起来的时候会非常麻烦，黄膏可是好东西，
2、只要掌握一定的配比，就是小龙虾虽然好吃，因为小龙虾的个头会比较小，
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