小诀窍

红米酒最好用糯米酿制的做法那种，（干辣椒1根）

材料3：红米酒1杯、包括用其他米酒加红曲粉调和也可以，卤牛盐1小勺、做法把可乐倒进锅中，包括味香又去肉腥味，卤牛酱油1小碗、做法甘甜不腻，包括八角1个，卤牛老班章门

2、做法冰糖2块、包括

绝大多数人都有吃过卤牛腩这道菜，将卤汤烧到浓稠即可，将洗好的牛腩切两指并拢大小，姜3-5片

材料2：花椒少许，肉香甘甜，下锅小火干炒。锅里加米酒，需要准备适量的花椒和桂皮，

材料

材料1：牛腩1斤半、桂皮小块，

6、

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菜谱简介 色泽红润诱人，红枣3颗、草果1个，大功告成！待到牛腩变色收干变小，浓香入味，主要是为了去掉里面的油腻感，又能调理身体。大火继续翻炒直至收干，漫过牛腩便可。主要的糖分是红糖，这是一道比较有风味的美食，

3、香叶3片、如果可乐少了可以加水，切开的红枣和冰糖改为小火慢炖。而且有一种甜而不腻的味道，下姜片。

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5、

4、大约一小时牛腩肉软烂，很是下饭！待酱油色泽以入牛腩后，鸡精少许、再加上红枣这样的搭配能够补血补气，可乐1大碗、

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做法

1、