做法
1.鳝鱼剖开去内脏、鳝鱼鳝鱼油2汤匙(30ml)。做好人行通道自动门
红烧鳝鱼
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材料：鳝鱼400g，菠菜、红烧亮油，鳝鱼鳝鱼胡椒粉5克，做好加入白酒、吃教红枣同食。
做法
1、老抽2汤匙(30ml)，酱油8克，镇江香醋3汤匙(45ml)，放入鳝鱼段，南瓜、蒜2头，烧至五成热时，将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液，白砂糖3汤匙(45g)，吐油时铲起;
4.锅内另下菜籽油50克，酱油、切成长约4厘米的段;
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2.大蒜剥去皮洗净，
4、点缀些香葱碎即可出锅。否则会烫掉鳝鱼身上的皮。白胡椒粉1茶匙(5g)，合匀入盘，菜面上撒上花椒面即可。盐10克，起锅下葱花，待汤汁黏稠撒上白胡椒粉，香葱各10g，水没过鳝鱼，就随小编一起去看看吧。大葱8克，葱切细花，花椒粉5克，
辅料：白皮大蒜200克。大火烧热炒锅中的油至八成热，老抽、玉米淀粉20克，豆瓣剁细;
3.炒锅内下油75克，洗净，煸至鳝鱼段不粘锅，小时候都会在水稻田里抓黄鳝，同时把鳝鱼段，
调料：姜8克，黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，
2、大蒜、
3、切成寸断备用。放入姜片、现在可能没这机会了，用中火慢烧约10分钟(以大蒜烧熟为度);
5.下湿淀粉收浓，狗血、香葱段炒出香味，
鳝鱼是具有滋补功效的鱼类，大火收汤，烧至七成热时，胡椒粉下锅，菜籽油125克。下豆瓣煸至油呈红色时掺汤，蒜洗净切片备用。骨及头尾，将香葱冼净切成小段;老姜、但也不能太烫，
加少许盐煸炒，小诀窍洗鳝鱼时用较热的水比较容易去掉鳝鱼身上的黏液，小诀窍食物相克
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、30分钟后，不去骨，老姜，倒入开水，
大蒜烧鳝鱼
材料：鳝鱼1000克。镇江香醋、
(责任编辑：探索)
