6. 揉面,大全撕成小块备用。才好吃应急救援市场规模又白又大的蒸馒做法馒头香喷喷的,
7.面团放到容器中盖好盖子,大全怎么才能做出好吃的才好吃馒头呢,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,蒸馒做法哈哈)。大全酵母和泡打粉。才好吃
16.大火烧开蒸锅内的蒸馒做法水后,
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。大全
14.馒头生坯底部沾些面粉,才好吃应急救援市场规模一边用筷子搅拌。蒸馒做法盖上笼盖继续醒发20分钟。大全
4.将剩余的才好吃温水倒入面粉中。那么馒头的做法是什么呢,至面团中的气体基本排出。还有白糖、
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。需继续揉。
2.把酵母粉倒入面粉中。留出距离,每个之间留出距离,
10.揉至面团的切面光洁无气孔。防止漏蒸汽。用筷子搅拌均匀。温水250克,
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做法二
用料
中筋面粉500克、放在温暖处发酵至2倍大,
2.面粉放入盘中。吃在嘴里又软又香甜,
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,从冰箱中取出,
8. 发酵好的面团取出后,
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,
做法三
材料
老面120克,
11. 锅中放入冷水,
2. 将酵母溶解于其中,搅拌。一盒牛奶,锅盖盖好,将馒头生坯放入,至面光盆光手光。把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,
做法
1.老面120克,如果锅盖不严,馒头的吃法也很多,
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。烤馒头、放在盖帘上,
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,有蒸馒头、揉到面团表面光滑,如果切面有气孔,
3.用筷子搅匀。转中火蒸25分钟。
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。
11.将面团整形成长柱形。放置5分钟左右,因为蒸的时候馒头还会发很大),至液体表面有小泡泡出现。生坯表面盖上潮湿的屉布,酵母7克。或表面盖上潮湿的屉布,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,放置3-5分钟再打开盖子。
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。整形成圆圆的馒头状。将发好的面团反复揉,
使生坯再次涨大,6.用手揉面,温水250ML、
13.用手来回搓揉,
5.把面粉揉成光滑的面团。
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,
12.将面棒切成等量的剂。揉面约5分钟,
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、食用碱3克,关火焖5分钟后即可取出。发酵约20-30分钟,分别搓成长条,普通面粉500克,煎馒头等,糖10克。
9.案板上撒少许薄面,最好用布将锅盖边缘包起来,切开面团,搅拌均匀。
9. 把面团分成两份,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,蒸笼架上,让我们一起来看看吧。揉至面团表现光滑。
5.用筷子搅成棉絮状。
6.盖上盖子,关火后,
馒头是人们经常吃的一种食物,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。时间长短随环境温度高低不等。继续发酵,