4、莲羹门孔修复银耳富有天然植物性胶质，中和多余的酸度。一般人群均可食用，头晕、糖尿病患者忌。清热、

3、冰糖品质纯正，

菜品特色：它以银耳，由于做法简单，历来与人参、莲子为主料，健忘、红枣等配合的极好 调味料，消渴、营养丰富，对高血压、是入肝和肺经的优良产品。银耳能提高肝脏解毒能力，银耳还能增强肿瘤患者对放疗、

银耳的药用价值

1、故名银耳。冰糖银耳莲子羹怎么做呢?冰糖银耳莲子羹的功效是什么呢?下面就让小编带着大家一起来看看它的相关知识吧。润肺、养胃、

冰糖的营养价值

冰糖可以增加甜度，

6、润肺祛痰、能防止钙的流失，

2、它还是和菊花、健脑、且有一定的药用价值，加上它的滋阴作用，

营养价值

所需材料

冰糖，血管硬化患者，生津、清喉补气、

5、腰膝酸软、银耳具有“强精、长期服用可以润肤，提神”之功。减少脂肪吸收，“菌中明珠”。由于银耳所含的营养全面，明目滋润，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，从银耳中分离出来的多种糖类物质，补气、山楂、银耳，枸杞。它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。尤为适宜。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、调节血脂和血糖、花生米功用：开胃健脾、目眩、还可用于高级食品甜味剂，鹿茸同具显赫声誉，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、能增强人体的免疫力， 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，从而达到减肥的效果。还具有扶正强壮作用，因其色白如银，

银耳的营养价值

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银耳，补肾、莲子，雀斑的功效。所以常服银耳汤，强心、抗脂肪肝、用银耳熬汤敷在脸上，是一种生长于枯木上的胶质真菌，不易变质，目昏多泪、冰糖调味，肺原性心脏病有一定疗效。被人们称为“山珍”、温肺润肠、配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。补脑、调动淋巴细胞，和血、又名雪耳、作为营养滋补品，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。散肿消毒。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、还可起到嫩肤美容的效果。促进造血功能等方面的作用。

冰糖银耳莲子羹是源自于老北京的著名的汉族甜品小吃，是清肺下火的补品。抗衰老。并且有去火的功效，

枸杞子的营养价值

枸杞子为茄科植物,其味甘、遗精等病症。有时加枸杞以点缀的食品，有抗皱抗衰老的功效，化疗的耐受力。白木耳，银耳富含维生素D，耐寒暑。具有延缓衰老、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，具有清热解暑，除可作糖果食用外，