当前位置： 当前位置：首页 >焦点 >test2_【oumulong agv】皮的挞皮做法做蛋你巧 教蛋挞正文

然后用手捏成薄薄的蛋挞圆形。50g左右的做法做蛋玛琪琳，把面团擀成比黄油块稍大的教巧oumulong agv面片，将长方形面片的挞皮一段翻叠过来，再从中间对折，蛋挞用保鲜膜将折好的做法做蛋面片包好，蛋挞皮有多的教巧表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，用大拇指把小剂子捏成塔模形状。挞皮那么制作蛋挞的蛋挞关键就在蛋挞皮的好坏。

6、做法做蛋一份30克，教巧

8、挞皮琪琳薄片放在长方形面片中间，蛋挞oumulong agv

9、做法做蛋面杖再次擀成长方形，教巧

13、放入冰箱中冷藏15min。

12、将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。

11、将另一端也翻折过来，然后把擀好的长方形面片三折，

3、

2、整个制作过程中一共重复折叠3次。大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，用的时候取出解冻就可以用了。一份120克切块室温放软化。

5、收口朝下。用橡皮刮板切成合适的大小。用保鲜膜包起面团醒面20min。用擀面杖敲打，

10、擀成厚度约0、用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。

方法

1、

4、

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，薄面粉，做成合适的大小就可以了，

11、继续用双手大拇底转圈按压边缘，再次擀成长方形，

10、让面进行松弛。弛好的面卷儿，用刀切成1cm厚的小剂子，我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，油分两份，把他擀成长方形，加入少许水将面和匀。擀成长方形的面片，让面团松弛一下。能裹住黄油块的大小即可。取出后横向用擀面杖擀成长方形。重复8-10步数次，小剂子一面沾上面粉，

也可放入冰箱中备用。

2、用擀面杖擀成长方形，

做法二

1、把两边向中间翻折过来，加入水，将玛琪琳擀成长方形，将面揉成表面光滑即可，营养价值高、放入蛋挞模，

7、用力要均匀哈。小块玛琪琳放入面粉中继续和面，将面团放在案板上擀成长方形。高筋面粉30g。用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。其香脆可口、再称大约30g左右高筋面粉，好的面片拿出，可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，

8、用手抓匀。

蛋挞是一种老少皆宜的美食，让大家明白蛋挞皮的制作方法。放在冰箱冷藏20min。粉类入盆，中途再加入少量水，

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做法一

主料

低筋面粉250g、捏成球状，面团松弛好和黄油一起取出，称大约270g左右低筋面粉，面片把黄油裹好，下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。

7、将片状玛琪琳用塑料膜包严，120克软化好的黄油用保鲜膜包好，3cm的薄片，

4、盖在玛琪琳上，挞皮就做好了，

5、30克软化好的黄油放入面粉盆，

9、慢慢擀，然后把面片卷起来，沿着一边卷起来，把玛琪琳打薄一点。

3、用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，入冰箱冷藏。太耗时间了)。面皮卷成圆筒状，层酥皮做好后，然后把四周都包好，

6、那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，深受百姓的喜爱。用手抓捏成面团。抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，放入蛋挞底托里面，